Zuckerreinkerl

Zuckerreinkerl

4.8 107 avaliações

Preparo 45min

Total 2h 50min

12 Stück

Ingredientes

Wasser
110 g
Milch
60 g
frische Germ
30 g
Rohrohrzucker etwas mehr zum Ausstreuen
200 g
Weizenmehl, glatt Type 700
560 g
Vanillezucker (8 g)
1 Päckchen
Butter weich, in Stücken
80 g
Eier (Größe M)
2
Eidotter
2
Rum
10 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
Kakao
½ TL
Butterschmalz in Stücken
70 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 8 g

Energia 1586 kJ / 379 kcal

Gordura 15 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 8.2 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alles in Butter - Kärnten 12 Receitas
Áustria

Garantiert gelungen! 50 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rotkrautstrudel

1 h 10 min

Schokoladentarte

3 h

Rosa Prosecco-Torte mit Mascarponecreme

15 h

Italienischer Zitronenkuchen

45 min

Pflaumenstrudel mit Streuseln

1 h 45 min

Rhabarberkuchen

50 min

Schulapfel

2 h 30 min

Sonntagsgugelhupf

1 h 5 min

Kokos-Orangen-Muffins

45 min

Kirschkuchen mit Vanillecreme

4 h 45 min

Heidelbeer-Brombeer Muffins

40 min

French Toast mit Melanzanichutney

4 h 45 min

Mostrar tudo