Carpaccio di manzo marinato alle erbe

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

4.6 27 avaliações

Preparo 10min

Total 2h 15min

1 porzione

Ingredientes

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti di prezzemolo fresco ,, le foglioline lavate ed asciugate
5 di erba cipollina fresca
1 rametto di origano fresco
1 foglia di alloro fresco lavata
pepe rosa in grani (3 grani)
pepe bianco in grani (3 grani)
pepe nero in grani (1 grano)
1 pizzico di sale
40 g olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
140 g di carpaccio di filetto di manzo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 30.7 g

Energia 2121 kJ / 507 kcal

Gordura 42.5 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 84 g

Hidratos de carbono 0.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tutto per te 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2 h 10 min

Arroz di pollo

1 h 20 min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2 h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 h

Involtini alla romana

1 h

Bistecca Sottovuoto

1 h 10 min

Crema di zucca e polpette di tacchino

1 h

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2 h

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2 h 40 min

Porkolt

1 h 10 min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1 h 10 min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 min

Mostrar tudo