Bärlauch-Franzbrötchen

Bärlauch-Franzbrötchen

4.5 131 avaliações

Preparo 50min

Total 2h 20min

18 Stück

Ingredientes

Bärlauch-Butter

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Butterkäse in Stücken
80 g
Zitronenschale, gerieben
¾ TL
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Hefeteig und Fertigstellung

Buttermilch
250 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Butter weich, in Stücken
70 g
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Wasser zum Bestreichen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 5 g

Energia 799 kJ / 191 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bärlauch 22 Receitas
Alemanha

Wildes Grün 18 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Greek Wraps

25 Min

Tostadas mit Huhn und Rajas

45 Min

Rahmkipferl mit Marmeladefüllung

35 Min

Mehrkorn-Kräcker

1 Std. 30 Min

Puten-Frikadellen mit Paprika-Quark

30 Min

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1 Std. 45 Min

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

2 Std.

Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون)

45 Min

Würzige Ringe

50 Min

Süße Ringe

50 Min

Pancakes mit Trockenfrüchten und Nüssen

30 Min

New-Orleans-Reiskrapfen (Calas)

1 Std.

Mostrar tudo