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Bolo de frutos vermelhos com nozes sem glúten

Bolo de frutos vermelhos com nozes sem glúten
3.3 16 avaliações
Preparo 10min
Total 1h
10 doses
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Ingredientes

  • noz
    150 g
  • farinha de amêndoa mais q.b. p/ polvilhar
    400 g
  • fermento p/ bolos s/ glúten
    1 c. chá de
  • bicarbonato de sódio
    ½ c. chá de
  • gengibre em pó
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • ovos
    3
  • mel
    200 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    3 c. sopa de
  • laranja (raspa e sumo)
    1
  • frutos vermelhos mais q.b. p/ guarnecer
    170 g
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 11 g
Energia 1510 kJ / 361 kcal
Gordura 27 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 19 g

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