Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.5 1.5K avaliação

Preparo 25min

Total 50min

8 Stücke

Ingredientes

Gruyère Käse in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Sahne
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 13 g

Energia 1215 kJ / 290 kcal

Gordura 19 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Das Kochbuch 206 Receitas
Alemanha

Das Kochbuch 206 Receitas
Suíça

Das Kochbuch 206 Receitas
Espanha

Das Kochbuch 206 Receitas
Áustria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Käse-Kräcker

Käse-Kräcker

1h

Argentinische Empanadas mit Huhn

Argentinische Empanadas mit Huhn

3h 40min

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

2h 20min

Apfel-Flammkuchen mit Streuseln

Apfel-Flammkuchen mit Streuseln

40min

Mini-Calzone "Neptun"

Mini-Calzone "Neptun"

1h 20min

Flammkuchen mit Datteln und Speck

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2h 10min

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1h 45min

Hot Dog Muffin Style

Hot Dog Muffin Style

2h

Elsässer Zwiebeltarte

Elsässer Zwiebeltarte

1h 50min

Laugenbrötchen mit Sesam

Laugenbrötchen mit Sesam

24h

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

1h 30min

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

1h 30min

Mostrar tudo