Bouillon de volaille maison

Bouillon de volaille maison

4.4 63 avaliações

Preparo 5min

Total 1h 45min

800 g

Ingredientes

1 petit oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 carotte coupée en rondelles
25 g de céleri branche coupé en morceaux de 2 cm
25 g de feuilles vertes de poireau coupées en morceaux
1 clou de girofle (opcional)
1 c. à café de sel
2 brins de thym frais

1 feuille de laurier frais
1 pincée de poivre moulu
1 carcasse d'un petit poulet cuit coupée en morceaux
850 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 800 g

Proteína 1 g

Energia 69 kJ / 16 kcal

Gordura 0 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°8 69 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 Min

Yaourt à boire à la vanille

12 Std.

Jus de pommes

20 Min

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 Min

Cuisson des pâtes

20 Min

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45 Min

Wraps végétaliens et sans gluten

3 Std. 40 Min

Cuisson du quinoa

30 Min

Pâte à tortilla

50 Min

Crème au beurre à la meringue suisse

50 Min

Jus d'abricot

21 Min

Jus de raisin

6 Min

Mostrar tudo