Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g di zucca Red Kuri, con la buccia, privata dei semi, a pezzi (3 cm)
- 20 g di burro, non salato
- 80 g di vino bianco, secco
- 500 g di acqua
-
1
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
ou 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale - 1 centimetro di radice di zenzero fresco, pelato, a fettine sottili
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 5 pizzichi di sale alle erbe
- 1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 200 g di petto di pollo, a cubetti (1 cm)
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 1 cucchiaino di timo secco
- 200 g di mela, qualsiasi tipo tagliate in otto pezzi, private del torsolo, a fette (5 mm)
- 100 g di panna
- 1 cucchiaio di foglie di menta, fresche
- 1 cucchiaio di bacche di goji
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1268 kJ / 303 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoVellutata di cavolfiore
50 λεπτ.
Passato di verdure
35min
Zuppa di barbabietole
45min
Pasta in brodo
35min
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35min
Zuppa di verdure
25 λεπτ.
Vellutata di zucca e pomodoro
25 λεπτ.
Vellutata di finocchio e carote
40 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15min
Zuppa di riso
50 λεπτ.
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
40 Min
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25 λεπτ.