Pieczone pierożki z kapustą

Pieczone pierożki z kapustą

4.6 281 avaliações

Preparo 1h 10min

Total 2h 30min

25 sztuk

Ingredientes

Ciasto

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu plus 1 łyżka do posmarowania pierożków

50 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu, plus 1 łyżka do posmarowania pierożków
1 jajko
¼ - ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej (opcional)
¼ łyżeczki soli
1 żółtko do posmarowania pierożków

Farsz z kapusty

500 g wody
280 - 300 g kapusty włoskiej pokrojonej na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
50 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki soli

Lepienie pierożków

mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
kminek ilość do posypania pierożków

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 69.3 mg

Proteína 2.7 g

Energia 506.9 kJ / 121.1 kcal

Gordura 6.6 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 13.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRZE UPIECZONE 20 Receitas
Polónia

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Receitas
Polónia

WIELKANOC II 9 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Precle

1h

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 55min

Quiche z resztkami sera i wędlin

40min

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1h 20min

Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

1h

Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

1h 50min

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2h 45min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2h

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2h 5min

Bułeczki śniadaniowe

1h 45min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1h 40min

Pizza bianco ze szpinakiem

1h 10min

Mostrar tudo