Ajvar

Ajvar

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Preparo 20min

Total 1h

2 Schraubgläser

Ingredientes

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
100 g
rote Paprika entkernt, geviertelt
10
Auberginen halbiert
1 - 2
Knoblauchzehen
5
Salz
2 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Schraubglas

Proteína 13 g

Energia 3150 kJ / 753 kcal

Gordura 54 g

Fibra 33 g

Hidratos de carbono 53 g

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