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Kräutermarinade zu Roastbeef
Preparo 10min
Total 1h 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
-
Thymian abgezupft5 Zweige
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
-
Olivenöl150 g
-
Zucker1 Prise
-
Pfeffer frisch gemahlen2 Prisen
-
Senf, mittelscharf2 TL
-
Roastbeef (à 150 g)4 Stücke
-
Salz, zum BestreuenFleur de Sel zum Bestreuen
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
34 g
Energia
2253 kJ /
537 kcal
Gordura
44 g
Fibra
0.2 g
Hidratos de carbono
0.5 g
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