Tarte pomme-rhubarbe

Tarte pomme-rhubarbe

4.0 42 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

8 parts

Ingredientes

La pâte brisée sucrée

125 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre coupé en morceaux
50 g de sucre en poudre
1 œuf

La garniture

60 g de noisettes décortiquées
60 g d'amandes décortiquées
300 g de rhubarbe épluchée et coupée en morceaux
300 g de pommes coupées en morceaux
100 g de sucre de canne
½ gousse de vanille
le jus d'1/2 citron jaune

Le dressage

200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 109.5 mg

Proteína 8 g

Energia 1824.4 kJ / 438 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 12.3 g

Hidratos de carbono 38.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - avril 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Trifle aux fraises

15 min

Tartelettes pistache-framboise

50 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 h 30 min

Cornes de gazelle à la rose

45 min

Tarte entremets chocolat et noisette

18 h 30 min

Tarte aux framboises

1 h 20 min

Gâteau aux clémentines

3 h 15 min

Bouchées aux speculoos

2 h 30 min

Croustillant poire-chocolat

1 h 10 min

Crumble pommes, caramel et fruits à coques (sans gluten et sans lactose)

45 min

Cantucci

1 h 15 min

M'hancha (Escargot aux amandes)

1 h 25 min

Mostrar tudo