![Trippa alla parmigiana Trippa alla parmigiana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10FD950A-0BBD-4B92-8E99-9C0954016EAF/Derivates/5609d49f-94a1-4ccb-93fd-b31f5516b75d.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di cipolle in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
- 250 g di passata di pomodoro
- 100 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
ou 1 dado per brodo vegetale - 1 cucchiaino di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1142 kJ / 273 kcal
- Proteína
- 25.1 g
- Hidratos de carbono
- 2.7 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 0.6 g
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