Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

4.1 31 avaliação

Preparo 20min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Paprikaschoten mit Reis

Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehe
1
Rinderhackfleisch
300 g
Toastbrot geviertelt
2 Scheiben
Senf
20 g
Salz
½ TL
Paprika, süß
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Ei
1
Paprika Deckel mit Stiel abgeschnitten, entkernt
4
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
2 Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
Reis
250 g

Tomatensauce und Fertigstellung

Butter in Stücken
40 g
Mehl
40 g
passierte Tomaten
500 g
Tomatenmark
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft
1 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 28 g

Energia 2633 kJ / 629 kcal

Gordura 23 g

Fibra 8.9 g

Hidratos de carbono 77 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Das Kochbuch 131 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

1h 35min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Krustenbraten mit Malzbiersauce

2h 40min

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

Nenhuma avaliação

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

2h

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

30min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Nenhuma avaliação

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

1h 35min

Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin

2h 10min

Fleischspiesse mit Reis in Sauce

1h 45min

Mostrar tudo