Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

5.0 61 avaliações

Preparo 15min

Total 20min

1 bicchiere

Ingredientes

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli
1 spicchio di aglio (opcional)
80 g di basilico, fresco le foglie lavate ed asciugate
150 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bicchiere

Proteína 34 g

Energia 7741 kJ / 1848 kcal

Gordura 190 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 7 g

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