Pizza na mąkach pełnoziarnistych

Pizza na mąkach pełnoziarnistych

4.7 446 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 30min

6 porcji

Ingredientes

Ciasto

180 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
200 g mąki orkiszowej, razowej
100 g mąki owsianej (patrz wskazówka)
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 łyżeczka soli

Sos i dodatki

mąka orkiszowa, razowa ilość do oprószenia blachy i ciasta
50 g szynki gotowanej w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
100 - 120 g brokułu podzielonego na 1 cm różyczki
125 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
60 g cebuli
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki oregano, suszonego
10 - 20 g rukoli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 14.3 g

Energia 1320.9 kJ / 315.5 kcal

Gordura 12.6 g

Fibra 6.6 g

Hidratos de carbono 40.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRZE UPIECZONE 20 Receitas
Polónia

KOLACJA 10 Receitas
Polónia

LEKKIE KOLACJE III 20 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Angielskie scones

50min

Proteinowe bajgle twarogowe

55min

Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem

2h 30min

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2h 45min

Quiche z resztkami serów

1h 50min

Wytrawne bułeczki-kwiatki

2h 10min

Pizza bianco ze szpinakiem

1h 10min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50min

Świąteczne tartaletki

1h

Halloweenowe minitarty dyniowe

2h

Wrapy à la Cezar

1h 10min

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45min

Mostrar tudo