Pizza na mąkach pełnoziarnistych

Pizza na mąkach pełnoziarnistych

4.7 451 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 30min

6 porcji

Ingredientes

Ciasto

180 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
200 g mąki orkiszowej, razowej
100 g mąki owsianej (patrz wskazówka)
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 łyżeczka soli

Sos i dodatki

mąka orkiszowa, razowa ilość do oprószenia blachy i ciasta
50 g szynki gotowanej w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
100 - 120 g brokułu podzielonego na 1 cm różyczki
125 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
60 g cebuli
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki oregano, suszonego
10 - 20 g rukoli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 14.3 g

Energia 1320.9 kJ / 315.5 kcal

Gordura 12.6 g

Fibra 6.6 g

Hidratos de carbono 40.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRZE UPIECZONE 20 Receitas
Polónia

KOLACJA 10 Receitas
Polónia

LEKKIE KOLACJE III 20 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza „słońce”

1h 45min

Tarta z gruszkami i rokpolem

1h 40min

Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami

2h 30min

Argentyńskie empanadas z kurczakiem

3h 40min

Tarta z gruszkami i serem brie

1h 25min

Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą

35min

Burger XXL

1h 55min

Kremowy dip z fety

5min

Minigalette z grzybami

1h 45min

Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

2h 30min

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45min

Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku

3h

Mostrar tudo