Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.5 6 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

80 g di cipolle halbiert
70 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di porri in Stücken (3 cm)
400 g di rapa bianca geschält, in Stücken (3 cm)
20 g di burro
700 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
200 g di panna intera, fredda
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
10 g di erba cipollina fresca in feinen Ringen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3 g

Energia 1139 kJ / 275 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buon appetito Svizzera! 96 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zuppa d'orzo

1h 20min

Vellutata di verdure

40min

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Minestra di carote e menta

35min

Pasta in brodo

35min

Tom Kha Gai

45min

Zuppa di patate dolci e mais

45min

Zuppa di carote secondo Moro

1h 45min

Zuppa di funghi e patate

45min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45min

Zuppa di cavolo

50min

Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

25min

Mostrar tudo