Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

4.6 5 avaliação

Preparo 10min

Total 25min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla halbiert
50 g di porro in Stücken (3 cm)
50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
1 cucchiaio di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzioni

Proteína 2 g

Energia 208 kJ / 50 kcal

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 3 g

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