Karamelová omáčka

4.9 119 avaliação

Preparo 5min

Total 1h 30min

400 gramů

Ingredientes

250 gramů krystalového cukru

250 gramů hnědého cukru
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1030 gramů vody
30 gramů másla co nejchladnějšího, vcelku (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Dificuldade

fácil

Nutrição por 400 gramů

Proteína 5 g

Energia 8545 kJ / 2040 kcal

Gordura 111 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 256 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Sladký král 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lemon curd (citrónový krém)

20min

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

1h 30min

Kaštanové pyré

15min

Vanilková omáčka (Crème anglaise)

Nenhuma avaliação

Malinové fondue s piškoty

Nenhuma avaliação

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Pomerančovo-bezinková pomazánka

Nenhuma avaliação

Karamelový krém

2h 35min

Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

Nenhuma avaliação

Borůvkový džem

45min

Švestková omáčka

43min

Veganská liptovská pomazánka

12h 10min

Mostrar tudo