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Caviar de cogumelos

Caviar de cogumelos
4.5 26 avaliações
Preparo 5min
Total 20min
350 g
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Ingredientes

  • chalota
    50 g
  • alho
    1 dente de
  • manteiga
    30 g
  • cogumelos laminados
    300 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • vinho do Porto
    10 g
  • pinhões torrados
    30 g
  • natas
    20 g
  • sal
    ½ c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 342.5 mg
Proteína 4.7 g
Energia 750.1 kJ / 179.3 kcal
Gordura 15.2 g
Fibra 1.7 g
Gordura saturada 6.2 g
Hidratos de carbono 8.4 g

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