Pumpkin Mashed Potatoes

Pumpkin Mashed Potatoes

4.4 26 avaliações

Preparo 30min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

bacon
10 pieces
shallots in pieces
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter in pieces, divided
2 oz
russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
26 oz
vegetable stock
5 oz
salt to taste
1 tsp
fresh thyme leaves plus extra to garnish
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground nutmeg (opcional)
1 pinch
canned pumpkin purée
7 oz
sour cream
2 oz
maple syrup (opcional)
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 2703 kJ / 646 kcal

Gordura 57 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Seasonal Squash 10 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Duchess Potatoes

Duchess Potatoes

1h 10min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45min

Tex-Mex Red Rice

Tex-Mex Red Rice

1h

Lentil Salad

Lentil Salad

35min

Steamed and Grilled Beets

Steamed and Grilled Beets

1h 20min

Roast Potatoes (Betty)

Roast Potatoes (Betty)

1h 15min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Greek Stuffed Chicken

Greek Stuffed Chicken

1h 35min

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

50min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55min

Mostrar tudo