Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pumpkin Mashed Potatoes

Pumpkin Mashed Potatoes
4.4 28 avaliações
Preparo 30min
Total 50min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • bacon
    10 pieces
  • shallots in pieces
    2 oz
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter in pieces, divided
    2 oz
  • russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
    26 oz
  • vegetable stock
    5 oz
  • salt to taste
    1 tsp
  • fresh thyme leaves plus extra to garnish
    1 tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground nutmeg (opcional)
    1 pinch
  • canned pumpkin purée
    7 oz
  • sour cream
    2 oz
  • maple syrup (opcional)
    1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g
Energia 2703 kJ / 646 kcal
Gordura 57 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Seasonal Squash 10 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Stir Fry Bok Choy

4.8(19)

15min

Roasted Carrots with Black Sesame Drizzle

4.7(12)

35min

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

4.8(33)

45min

Broccoli Sauté

4.6(169)

20min

Chickpea Ratatouille

4.0(35)

1h

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

4.3(89)

15min

Tex-Mex Red Rice

4.4(63)

1h

Apple Wild Rice

4.0(9)

50min

Holiday Stuffing

4.8(56)

1h

Carrot and Parsnip Mash

4.4(29)

45min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

4.6(29)

1h 15min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

3.7(3)

30min

 Mostrar tudo