Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Grande pavlova fruits rouges et amandes
Preparo 25min
Total 15h
4 parts
Ingredientes
La meringue (la veille)
-
200 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g d'amandes effilées
La garniture (le jour même)
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
100 g de mascarpone bien froid
-
40 g de sucre en poudre
-
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
-
125 g de fraises fraîches équeutées et coupées en morceaux
-
125 g de framboises fraîches
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Proteína
6 g
Energia
2055 kJ /
492 kcal
Gordura
31 g
Hidratos de carbono
48 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
SAVEURS THERMOMIX N°4 PÂTISSERIE
7 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30min
Petits bonshommes aux épices
1h
Bûchette framboise et chocolat blanc
16h
Les croustouilles
20min
Sablés cœur noisette-chocolat
1h 35min
Mendiants au chocolat
30min
Millionnaire shortbread
7h 40min
Fondant aux deux chocolats
3h
Cigares au miel et aux amandes
40min
Le saucisson au chocolat
6h 15min
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55min
Tourment d'amour
2h