Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

4.3 108 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 20min

8 kawałek

Ingredientes

Ciasto

250 g mąki orkiszowej, razowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko rozm. M
1 ½ łyżeczki czarnuszki Melvit
½ łyżeczki soli

Nadzienie

150 g oscypka pokrojonego w 3-4 mm plastry
1000 g wody
500 g czerwonych buraków pokrojonych w 5 mm plastry
1 - 2 ząbki czosnku
350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka rozm. M
1 łyżka tymianku, świeżego tylko liście

¾ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
pieprz czarny, świeżo mielony
czerwone porzeczki, świeże ilość do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kawałek

Proteína 15.2 g

Energia 2236.8 kJ / 534.2 kcal

Gordura 40.2 g

Fibra 6.1 g

Hidratos de carbono 34.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PEŁNE ZDROWIA 60 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

1h 30min

Pizza bianco ze szpinakiem

1h 10min

Świąteczne tartaletki

1h

Halloweenowe minitarty dyniowe

2h

Wieniec z ciasta francuskiego z pieczonymi warzywami

1h 40min

Wrapy à la Cezar

1h 10min

Krokiety z kurczakiem (Coxinha de frango)

2h

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1h 30min

Ślimaczki z kurczakiem gyros

1h

Mini hot dogi

1h 30min

Pizza neapolitańska

9h

Pizza bianca z dynią i boczkiem

1h

Mostrar tudo