Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés
Preparo 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
milk200 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing15 g
-
plain flour15 g
-
large eggs separated3
-
smoked mackerel boneless, skinned, flaked200 g
-
crème fraîche2 Tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh tarragon leaves roughly chopped2 Tbsp
-
water hot, for steaming
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
470 mg
Proteína
19 g
Energia
1505 kJ /
363 kcal
Gordura
29 g
Gordura saturada
12 g
Hidratos de carbono
6 g
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