Chicken Stroganoff Soup
TM6 TM5

Chicken Stroganoff Soup

4.5 (100 avaliações )

Ingredientes

  • 8 oz fresh cremini mushrooms, sliced
  • 8 oz button mushrooms, sliced
  • 5 oz fresh shiitake mushrooms, sliced
  • 2 garlic cloves
  • 6 oz red onion, quartered
  • 5 sprigs fresh tarragon (leaves only), plus extra to garnish
  • 3 sprigs fresh thyme (leaves only), plus extra to garnish
  • 3 oz unsalted butter, cubed
  • 16 oz chicken thighs, boneless and skinless, sliced (½ in.)
  • 26 oz chicken stock
  • 5 oz wide egg noodles, dried
  • 3 oz heavy whipping cream
  • ½ tsp salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Nutrição
por 1 portion
Energia
1754.5 kJ / 419.3 kcal
Proteína
20.8 g
Hidratos de carbono
30.7 g
Gordura
25 g
Gordura saturada
12.7 g
Fibra
2.6 g
Sódio
534.6 mg

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