Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7 17 avaliações

Preparo 15min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Proteína 11 g

Energia 8751 kJ / 2093 kcal

Gordura 227 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 1 g

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