Manakeesh, flatbread épicé libanais

Manakeesh, flatbread épicé libanais

4.6 5 avaliações

Preparo 15min

Total 3h 20min

20 morceaux

Ingredientes

2 c. à café de levure déshydratée (8 g)
200 g d'eau
85 g d'huile d'olive et plus pour graisser
300 g de farine de blé
1 ¼ c. à café de sel
4 c. à café de za'atar (voir conseils)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 2 g

Energia 437 kJ / 104 kcal

Gordura 6 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 11 g

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