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Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)
5.0 7 avaliações
Preparo 5min
Total 20min
180 g
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Ingredientes

  • 100 g de chocolate amargo en trozos
  • 80 g de crema para batir (30-40% grasa)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 50 g

Sódio 14 mg
Proteína 3 g
Energia 1016 kJ / 243 kcal
Gordura 20 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 12 g
Hidratos de carbono 14 g

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