Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Choco frito com maionese de alho e coentros
Preparo 20min
Total 2h 40min
6 doses
Ingredientes
Choco
-
dentes de alho4
-
malaguetas vermelhas secas2
-
limão (raspa e sumo)1
-
sal1 pitada de
-
choco limpo cortado em tiras e a cabeça cortada em pedaços900 g
-
folha de louro1
-
Farinha q.b. p/ panar
-
ovos batidos3
-
Farinha de milho q.b. p/ panar
-
Óleo q.b. p/ fritar
Maionese de alho e coentros
-
óleo200 g
-
ovo1
-
dente de alho1
-
coentros só as folhas2 c. sopa de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
654.8 mg
Proteína
29 g
Energia
1989 kJ /
475.4 kcal
Gordura
37.6 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
3.6 g
Hidratos de carbono
5.6 g
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