XO sauce

XO sauce

3.8 4 avaliação

Preparo 20min

Total 1h 50min

1 Total recipe

Ingredientes

dried scallops (see Tips)
40 g
boiling water
150 g
peanut oil (see Tips)
200 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded
6
dried shrimp (see Tips)
60 g
eschalots
80 g
garlic cloves
2 - 3
fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
40 g
smoked bacon cut into pieces (1 cm)
100 g
fresh bird's eye chilli deseeded, if preferred
1
light soy sauce
40 g
Chinese cooking wine
40 g
brown sugar
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Total recipe

Proteína 56.7 g

Energia 2466.9 kJ / 587.4 kcal

Gordura 224.6 g

Fibra 13.3 g

Hidratos de carbono 20.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asian Essentials 11 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Carrot top pesto

15min

Café de Paris butter

25min

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

15min

Italian butter

10min

Taleggio cheese sauce

10min

Herb and garlic dip

5min

Obatzter (cheese spread)

10min

Pâtè with Riesling

3h

Savoury herb baked ricotta

2h 40min

Baked pâté

3h

Shiraz and black pepper pate

Nenhuma avaliação

Habanero Butter

5min

Mostrar tudo