Serunding udang kering (dried shrimp floss)

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

4.3 3 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 10min

150 g

Ingredientes

dried shrimp (see Tips)
50 g
dried chillies to taste (deseeded if preferred)
5 - 7
warm water for soaking
vegetable oil
30 g
fresh grated coconut (see Tips)
120 g
lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)
1 stalk
eschalots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel seed
¼ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 150 g

Proteína 33.8 g

Energia 2314.3 kJ / 551 kcal

Gordura 39 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 13.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asian Essentials 13 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Korean marinade

40min

Barbecue sauce

1h 40min

Lemon caper butter

10min

Fresh fig jam

55min

Cheat's Sriracha sauce

168h 30min

Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)

55min

Jalapeño honey butter

15min

Layered Mexican dip

25min

Béarnaise sauce

20min

Mushroom pâté

1h 15min

Ranch Dressing

2h 15min

Dairy free béchamel

10min

Mostrar tudo