Serunding udang kering (dried shrimp floss)

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

4.3 3 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 10min

150 g

Ingredientes

dried shrimp (see Tips)
50 g
dried chillies to taste (deseeded if preferred)
5 - 7
warm water for soaking
vegetable oil
30 g
fresh grated coconut (see Tips)
120 g
lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)
1 stalk
eschalots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel seed
¼ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 150 g

Proteína 33.8 g

Energia 2314.3 kJ / 551 kcal

Gordura 39 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 13.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asian Essentials 13 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lebanese-style hommus

13h 15min

Jalapeño honey butter

15min

Ranch Dressing

2h 15min

Celery leaf gremolata

5min

Miso dressing

5min

Piri-piri sauce

10min

Vegan gravy

40min

Vegan butter

8h 5min

Wholegrain mustard

120h

Habanero Butter

5min

Tomato and onion gravy (South African)

25min

Yellow chicken curry with rice

1h

Mostrar tudo