![Polpette alla birra Polpette alla birra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a02b6fcc-c738-42f2-a84e-f09628233c59/Derivates/bb6a1c09-e1bb-4c12-8cbe-36eae7144615.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g di pane raffermo
- 50 g di latte
- 30 g di cipolla a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 uova
- 250 g di carne trita di manzo
- 250 g di salsiccia fresca
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- 200 g di acqua q.b.
- 300 g di birra
- 25 g di farina
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3066.8 kJ / 733 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 15.6 g
- Gordura
- 34.1 g
- Fibra
- 1.1 g
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