Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

4.6 44 avaliação

Preparo 55min

Total 2h 30min

8 slices

Ingredientes

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
500 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
270 g
water ice cold
140 - 170 g
fine sea salt
1 tsp

Filling

unsalted butter diced
2 Tbsp
fresh wild mushrooms (mixed), sliced or quartered
450 g
dry cider room temperature
140 g
fresh thyme leaves
2 tsp
condensed cream of chicken soup, tinned (1 tin)
295 g
Dijon mustard
2 Tbsp
chicken breasts cut in pieces (4-5 cm)
500 g
fine sea salt plus 1 pinch
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Assembly

medium egg beaten
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 620 mg

Proteína 23 g

Energia 2345 kJ / 561 kcal

Gordura 31 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Savoury 58 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bacon, Leek and Emmental Tart

25min

Chipotle Chilli Beef Cobbler

2h 10min

Veggie Rolls

45min

Cornish Pasty

1h 30min

Mini Pizzas

1h 20min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1h 50min

Corn Fritters

20min

Crab Tart

2h 30min

Rainbow Flat Bread

50min

Quick Bread Rolls

45min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Pizza Mummy

1h 20min

Mostrar tudo