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Zwetschgen-Chutney
Preparo 25min
Total 50min
3 Gläser
Ingredientes
-
Pflaumen, getrocknet, entsteint (Soft-Pflaumen), in Stücken150 g
-
Zwetschgen halbiert, entsteint500 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Chilischote rot, entkernt, in kleinen Stücken1
-
Zwiebeln halbiert250 g
-
Senfkörner gelb25 g
-
Gelierzucker 2:1250 g
-
Salz15 g
-
Rotweinessig250 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Glas
Proteína
9 g
Energia
2610 kJ /
619 kcal
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
127 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2018
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Alemanha
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