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Süß-scharfe Chilisauce
Preparo 10min
Total 45min
2 Flaschen
Ingredientes
-
Peperoni, rot ohne Stiele, mit Kernen, in Stücken (3 cm)100 g
-
Chilischote rot, entkernt, in kleinen Stücken1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben25 g
-
Knoblauchzehen4
-
Schalotten halbiert2
-
Salz1 TL
-
Gelierzucker 2:1100 g
-
Reisessig hell80 g
-
Wasser250 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Flasche
Proteína
2 g
Energia
1034 kJ /
244 kcal
Gordura
0 g
Hidratos de carbono
56 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2018
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