Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3 108 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

8 Portionen

Ingredientes

Butter in Stücken
400 g
Zitronensaft
½ EL
Weißwein
60 g
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Eigelb
6

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 3 g

Energia 1813 kJ / 434 kcal

Gordura 46 g

Hidratos de carbono 0 g

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