Purè di carciofi e tofu

Purè di carciofi e tofu

3.4 5 avaliação

Preparo 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingredientes

1 limone preferibilemente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
½ spicchio di aglio
240 g di cuori di carciofo in scatola, sgocciolati e a metà
130 g di tofu solido sgocciolato e a pezzi
1 cucchiaino di sale alle erbe
1 cucchiaino zucchero

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7 g

Energia 279 kJ / 67 kcal

Gordura 3 g

Fibra 6.4 g

Hidratos de carbono 3 g

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