Salada de batata com pesto

Salada de batata com pesto

4.3 4 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

queijo parmesão
25 g
coentros
50 g
dentes de alho
2
amêndoa
40 g
vinagre
30 g
azeite
120 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
1000 g
batatinha nova
800 g
pepino cortado em cubos
300 g
fundos de alcachofra em conserva escorridos cortados em quartos
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 12 g

Energia 2572 kJ / 615 kcal

Gordura 41 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Junho 2018 29 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salada de batata com alcaparras

1h 30min

Fusilli com frango e azeitonas

50min

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30min

Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento

1h 20min

Salsichas frescas com batata

35min

Salada quente mediterrânica

30min

Fritatas individuais com cebolo

50min

Tortilha de batata, bacon e queijo

50min

Pães de queijo da Sena

40min

Salada de alface com molho caesar

10min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20min

Mexilhões com caril verde

25min

Mostrar tudo