Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3 18 avaliações

Preparo 30min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

Cucchiaini di sfoglia

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido, a pezzi
2 tuorli d'uovo
50 g di acqua

Mousse al prosciutto cotto

200 g di prosciutto cotto a pezzi
5 olive verdi denocciolate
50 g di ricotta
50 g di robiola
20 g di burro morbido

Terminare la preparazione

olive verdi denocciolate q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 19.5 g

Energia 1959 kJ / 468 kcal

Gordura 32.5 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 26.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buoni da 3 generazioni 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Nuggets di sogliola

40min

Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)

Nenhuma avaliação

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30min

Barrette ai cereali e frutta secca

2h 30min

Taralli con farina di mandorle, rosmarino e olive

1h 40min

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

40min

Taralli alla cipolla e uvetta

1h 35min

Frittelle dolci allo yogurt

30min

Tramezzino di segale con avocado e uova

3h 30min

Uova di quaglia in gelatina alle erbe

2h 30min

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1h

Crescia alla maceratese

3h

Mostrar tudo