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Rhabarber-Tomaten-Marmelade

Rhabarber-Tomaten-Marmelade
4.5 11 avaliações
Preparo 20min
Total 55min
7 Schraubgläser
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Ingredientes

  • Rhabarber geschält, in Stücken (2 cm)
    1000 g
  • Tomatenmark
    100 g
  • Thymian, getrocknet
    4 TL
    6 TL Thymianblättchen, frisch
  • Salz
    3 TL
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    1 ½ TL
  • Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
    1 Packung
  • Olivenöl
    110 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Schraubglas

Proteína 2 g
Energia 1945 kJ / 464 kcal
Gordura 16 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 76 g

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