Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Soaking
- 100 g sunflower seeds (see Tips)
- 50 g raw almonds
- ¼ tsp salt
- filtered water, for soaking
Sandwich filling
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 1 nori sheet, cut into pieces
- 1 tbsp pickled capers
- 60 g dill pickled cucumbers
- 1 tsp apple cider vinegar
- 1 tbsp lemon juice
- 3 - 4 tbsp vegan mayonnaise (see Tips)
- 2 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1530.4 kJ / 364.4 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Hidratos de carbono
- 5.6 g
- Gordura
- 33 g
- Fibra
- 4.7 g
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