Vegan gravy

Vegan gravy

4.0 21 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

10 portions

Ingredientes

extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
80 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
130 g
celery stalk cut into pieces (2-3 cm)
1
garlic clove
1
dried porcini mushrooms
25 g
fresh thyme leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
arrowroot flour
1 tbsp
shiro (white) miso paste
1 tsp
tomato paste
1 tbsp
stock paste (see Tips)
1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 10 portions

Proteína 6.8 g

Energia 1643.5 kJ / 391.3 kcal

Gordura 21.3 g

Fibra 12.8 g

Hidratos de carbono 42.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plant to Plate 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tzatziki

15 Min

Tapenade

10 Min

Garlic and herb butter

10 Min

Nut and seed butter

10 Min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 Std. 35 Min

Traditional hommus

25 Std. 5 Min

Miso dressing

5 Min

Brinjal (eggplant pickle)

1 Std. 30 Min

NZ mustard sauce

15 Min

Cucumber and mint raita

30 Min

French dressing

5 Min

Big Mac-style sauce

4 Std.

Mostrar tudo