Vegan gravy

Vegan gravy

4.0 21 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

10 portions

Ingredientes

extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
80 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
130 g
celery stalk cut into pieces (2-3 cm)
1
garlic clove
1
dried porcini mushrooms
25 g
fresh thyme leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
arrowroot flour
1 tbsp
shiro (white) miso paste
1 tsp
tomato paste
1 tbsp
stock paste (see Tips)
1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 10 portions

Proteína 6.8 g

Energia 1643.5 kJ / 391.3 kcal

Gordura 21.3 g

Fibra 12.8 g

Hidratos de carbono 42.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plant to Plate 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baked artichoke dip

35min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min

Tuna dip

15min

Layered Mexican dip

25min

Creamy sun-dried tomato dip

5min

Herb and garlic dip

10min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min

Lebanese-style hommus

13h 15min

Salsa verde

5min

Black tahini and beetroot hommus

1h 10min

Cheesy garlic hollandaise sauce

15min

Celery leaf gremolata

5min

Mostrar tudo