Flammekueche aux poires et gorgonzola

Flammekueche aux poires et gorgonzola

4.0 5 avaliações

Preparo 25min

Total 1h

6 morceaux

Ingredientes

Pâte

220 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
¼ c. à café de sel

Garniture et finitions

2 poires (environ 400 g), mûres
2 c. à soupe de jus de citron
100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
200 g de gorgonzola en dés
de la farine pour le plan de travail
miel à volonté
3 c. à soupe de thym, frais feuilles lavées et essorées, ciselées

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 11 g

Energia 1613 kJ / 385 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ingrédients traditionnels - Pommes et poires 8 Receitas
Suíça

Pizzas et focaccias 45 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Duo de mini-tresses au beurre

Duo de mini-tresses au beurre

2h 10min

Petits pains moelleux

Petits pains moelleux

1h 45min

Cake surprise

Cake surprise

2h

Grissini

Grissini

1h 20min

Crackers au fromage

Crackers au fromage

1h

Muffins à l'omelette avec le Nester

Muffins à l'omelette avec le Nester

50min

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

Nenhuma avaliação

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

Nenhuma avaliação

Carottes en pâte feuilletée

Carottes en pâte feuilletée

1h

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min

Tarte salée à la ratatouille

Tarte salée à la ratatouille

1h

Trempette crémeuse à la feta

Trempette crémeuse à la feta

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo