Focaccia poires et gorgonzola

Focaccia poires et gorgonzola

Nenhuma avaliação

Preparo 10min

Total 1h 55min

6 portions

Ingredientes

40 g de beurre mou, en morceaux
350 g de poire Williams avec la peau, épépinées et en dés (3 cm)
200 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche

1 c. à café de levure sèche
300 g de farine pour pizza
200 g de farine de seigle
1 ½ c. à café de sel
150 - 200 g de gorgonzola émietté (3-4 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18 g

Energia 2004 kJ / 479 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizzas et focaccias 45 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focaccia aux oignons

2h 20min

Croissants au jambon

35min

Pain plissé margherita

3h 15min

Focaccia aux tomates cerises

2h

Pizza Margherita

2h 10min

Pizza Margherita

2h 10min

Calzone

2h 50min

Pizza napolitaine

9h

Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester

45min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Nenhuma avaliação

Chapatis

1h

Focaccia aux pommes de terre

2h 50min

Mostrar tudo