Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g de beurre, mou, en morceaux
- 350 g de poire Williams, avec la peau, épépinées et en dés (3 cm)
- 200 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
-
20
g de levure fraîche
ou 1 c. à café de levure sèche - 300 g de farine pour pizza
- 200 g de farine de seigle
- 1 ½ c. à café de sel
- 150 - 200 g de gorgonzola, émietté (3-4 cm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2004 kJ / 479 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 67 g
- Gordura
- 17 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoGâteau oignons-fromage
1 Std. 15 Min
Pâte à pizza
49h 30min
Quiche poireaux-lard
1j
Pizza Margherita
2j 10 menit
Focaccia aux tomates cerises
2j
Tarte au thon et à la tomate
30 min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1j
Mini pizzas
1j 20 menit
Quiche sans pâte
45 Min
Quiche saumon, épinards, feta
1j
Gratin de gnocchis au poireau
50 menit
Focaccia aux pommes de terre
2 Std. 50 Min