Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Sweet Pea and Zucchini Soup
Preparo 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
olive oil plus extra to grease1 tbsp
-
large eggs4
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salt plus extra to season eggs, divided½ tsp
-
ground black pepper plus extra to season eggs, divided2 pinches
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leeks in pieces, white part only4 oz
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garlic cloves2
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zucchini cubed (1 in.)9 oz
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sweet peas fresh or frozen24 oz
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vegetable stock low sodium18 oz
-
lemon juice1 tbsp
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heavy whipping cream (opcional)2 oz
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baby arugula divided2 oz
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
431.2 mg
Proteína
19.3 g
Energia
1254.9 kJ /
299.9 kcal
Gordura
10.8 g
Fibra
10.2 g
Gordura saturada
2.8 g
Hidratos de carbono
32.4 g
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