Dispositivos e acessórios
Moelleux noisettes-citron
Preparo 20min
Total 1h 5min
8 parts
Ingredientes
-
130 g de farine
-
200 g de noisettes décortiquées
-
200 g de sucre en poudre
-
220 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
3 œufs
-
5 g de levure chimique
-
1 de citron jaune non traité
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
25 g de mascarpone très froid
-
30 g de miel liquide
-
sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Proteína
8 g
Energia
2722 kJ /
655 kcal
Gordura
48 g
Hidratos de carbono
46 g
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Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie
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