Focaccia z brokułami i anchois

Focaccia z brokułami i anchois

4.0 53 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 15min

12 kawałków

Ingredientes

Ciasto

oliwa z oliwek do natłuszczenia
220 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
400 g mąki pszennej chlebowej
1 łyżeczka soli
30 g smalcu pokrojonego na kawałki

Wierzch

500 g wody
300 g różyczek brokułu
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 ząbek czosnku
12 filetów z anchois, w oleju odsączonych
4 łyżki orzeszków piniowych do posypania
1 łyżeczka soli gruboziarnistej (opcional)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kawałek

Proteína 6.7 g

Energia 796.3 kJ / 190.3 kcal

Gordura 7 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 26.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRZE UPIECZONE 20 Receitas
Polónia

FOCACCIA 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ

2 Std. 20 Min

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

3 Std. 35 Min

Pinsa z rabarbarem i kozim serem

48 Std.

Wytrawne bułeczki-kwiatki

2 Std. 10 Min

Pizza bianco ze szpinakiem

1 Std. 10 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Świąteczne tartaletki

1 Std.

Halloweenowe minitarty dyniowe

2 Std.

Wrapy à la Cezar

1 Std. 10 Min

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45 Min

Krokiety z kurczakiem (Coxinha de frango)

2 Std.

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1 Std. 30 Min

Mostrar tudo