Focaccia z brokułami i anchois

Focaccia z brokułami i anchois

4.0 54 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 15min

12 kawałków

Ingredientes

Ciasto

oliwa z oliwek do natłuszczenia
220 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
400 g mąki pszennej chlebowej
1 łyżeczka soli
30 g smalcu pokrojonego na kawałki

Wierzch

500 g wody
300 g różyczek brokułu
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 ząbek czosnku
12 filetów z anchois, w oleju odsączonych
4 łyżki orzeszków piniowych do posypania
1 łyżeczka soli gruboziarnistej (opcional)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kawałek

Proteína 6.7 g

Energia 796.3 kJ / 190.3 kcal

Gordura 7 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 26.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRZE UPIECZONE 20 Receitas
Polónia

FOCACCIA 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kajzerki

15 Std. 45 Min

Bułki śniadaniowe

1 Std. 40 Min

Batony warzywno-serowe

1 Std.

Ciabatta

4 Std. 40 Min

Serowe muffinki z szynką

50 Min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 Std.

Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami

2 Std. 50 Min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 Std.

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 Min

Bułeczki śniadaniowe

1 Std. 45 Min

Kremowy dip z fety

5 Min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1 Std. 40 Min

Mostrar tudo