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Grüner Kräuteraufstrich
Preparo 10min
Total 25min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser und mehr zum Abschrecken500 g
-
Brokkoli in Röschen250 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Schalotte halbiert1
-
Cashewkern100 g
-
Olivenöl3 EL
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glatte Petersilie abgezupft30 g
-
Dill abgezupft20 g
-
Pfeffer½ TL
-
Kresse-Beet abgeschnitten½
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
8 g
Energia
1040 kJ /
248 kcal
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
8 g
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ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018
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