Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

4.2 33 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

Colcannon

lacinato kale center ribs removed, cut into pieces
3 oz
russet potatoes peeled, cut into pieces
24 oz
whole milk
5 oz
water
4 oz
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
olive oil as needed
2 tsp
pre-cooked pork sausages cut on the bias (approx. 2-3 in.)
12 oz
unsalted butter cut into pieces
1 oz

Guinness® Gravy

unsalted butter cut into pieces
1 oz
all-purpose flour
1 oz
beef stock
7 oz
Guinness®
4 oz
4 oz stout beer
sugar
2 tsp
Dijon mustard
2 tsp
Worcestershire sauce
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 16 g

Energia 1774 kJ / 424 kcal

Gordura 26 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

St. Paddy's Day 10 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Deviled Eggs

20min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15min

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10min

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

1h 5min

Chunky Guacamole

10min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min

Sautéed Cauliflower

25min

Roast Potatoes (Betty)

1h 15min

Herb Roasted Potatoes and Vegetables

1h

Stir Fry Bok Choy

15min

Mostrar tudo