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Wurstaufstrich

Wurstaufstrich
4.6 119 avaliações
Preparo 10min
Total 10min
780 g
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Ingredientes

  • Geselchtes (oder gemischte Wurst, siehe Tipp), in Stücken
    300 g
  • Salami in Stücken
    100 g
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Pfefferoni, eingelegt abgetropft, in Stücken
    20 g
  • Essiggurkerl abgetropft, in Stücken
    40 g
  • Topfen, 20% Fett
    200 g
  • Sauerrahm
    50 g
  • Tomatenmark
    10 g
  • Salz je nach Salzgehalt der verwendeten Wurst
    ¼ - ¾ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 654 mg
Proteína 15 g
Energia 926 kJ / 221 kcal
Gordura 16 g
Fibra 0.4 g
Gordura saturada 7 g
Hidratos de carbono 3 g

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