Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

4.9 78 avaliações

Preparo 10min

Total 3h 20min

50 sztuk

Ingredientes

420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g miodu
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 5.4 mg

Proteína 1 g

Energia 440.7 kJ / 105.3 kcal

Gordura 8.8 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 5.8 g

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